Услуги в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса

Услуги в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса

Выполняем проекты на всей территории России в любой точки мира В основе нашей бизнес-философии лежит стремление создать комфортные условия в работе с нашими клиентами, разработать для них востребованные и доходные проекты гостиниц, управлять гостиницами и получать высокие прибыли, предлагать комплексный подход в реализации гостиничного проекта. Оказывает консалтинговые и управленческие услуги. Первое направление Управление гостиницей Мы предлагаем нашим партнерам услугу по операционному управлению гостиницей. Управление гостиницей возможно, как в составе гостиничной сети, так и независимым отелем. Для нас актуальны гостиницы от 25 номеров. Возможные формы по управлению: Мы управляем 3-я гостиничными комплексами, общим номерным фондом в номеров. Готовы к обсуждению передачи гостиниц под управление для увеличения количества гостиничных комплексов в составе сети.

Гостиничный консалтинг по-европейски

Если вы находитесь на этапе открытия отеля или начинаете продажи отеля, который откроет свои двери через несколько месяцев, то возможно, один из вопросов, которые необходимо решить это название. Никогда не думал, что вопрос этот сложный пока меня не попросили порекомендовать название для отеля. Итак, требования к названию отеля, как к элементу маркетинга:

Консалтинг для отелей, гостиничный консалтинг, консалтинг для этот человек будет вкладывать свою энергию в развитие бизнеса.

Новая версия позволяет еще полнее и глубже проводить диагностику состояния гостиничных номеров, общественных и других помещений отеля, а также оценивать качество предоставляемого гостям обслуживания. Так, теперь проверка происходит по 20 направлениям внешний вид отеля, - , ресторан, конференц-залы, и др. Особенное внимание, конечно же, по-прежнему уделяется гостиничным номерам. Проведение проверок в гостиницах, осуществляемых по системе . Помимо полной версии системы, также создана сокращенная версия .

Также отдельно разработана и выпущена программа проверки малых отелей , позволяющая проводить адекватную и грамотную проверку номеров и обслуживания гостей в малых отелях. Мини-гостиницы имеют свою специфику и значительно отличаются по инфраструктуре от своих больших собратьев. Для того чтобы полнее и лучше отразить существующие особенности малых отелей, мы создали отдельную версию, которая, надеемся, также найдет свое применение и будет полезна владельцам небольших отелей в качественной оценке собственного бизнеса, производимой профессионалами в сфере гостиничного бизнеса и гостеприимства.

Это будут 4 часа единственная возможность поработать над идеей бренда и получить результат. Ведущий мозгоштурма - Анна Гуревич. Одной из самых больших трудностей гостиниц, обсуждаемых в ходе работы столов, является квалифицированность и текучесть персонала. Поэтому именно обучение и мотивация персонала становились, и будут становиться главной задачей, как служб персонала гостиниц, так и наших круглых столов. Мы рады пригласить Вас принять участие в работе очередного круглого стола.

Инвестируйте в гостиничный бизнес - полный комплекс услуг по созданию отеля.

Средства массовой информации и профессиональная пресса все чаще привлекают внимание отечественных и иностранных инвесторов к ситуации на гостиничном рынке России, при этом отмечается, что в ряде регионов в этом виде деловой активности наметились серьезные изменения. Так, по прогнозам московского правительства, к году число гостей столицы возрастет в пять раз - с нынешнего миллиона до пяти миллионов человек.

Ожидаемый туристский бум неизбежно создаст дефицит мест в столичных отелях, и привлечет к гостиничному бизнесу новых инвесторов. Заявлены широкомасштабные программы развития гостиничной инфраструктуры в Санкт-Петербурге, Сочи и других областях России. Объемы привлекаемых инвестиций оцениваются миллиардами долларов США. В этом контексте вопросы маркетинговых исследований гостиничного рынка и планирования деловой активности как уже действующих, так и новых объектов, получают особую значимость для реализации инноваций в гостиничном секторе.

Действующая практика иностранных и отечественных финансовых институтов показывает, что для привлечения инвестиций в конкретные проекты необходимо проведение предварительного комплекса консультационно-исследовательских мероприятий, включающих анализ всего спектра вопросов, относящихся к основным экономическим и техническим параметрам будущего или действующего гостиничного объекта. Несмотря на очевидность этих требований, сегодня на отечественном рынке имеются определенные сложности с выбором исполнителей по проектам в области гостиничного бизнеса.

Иностранные консультационные компании, несмотря на высокую стоимость своих услуг, не учитывают специфики местных гостиничных рынков и в основном предлагают будущим хотельерам неадаптированный типовой продукт. Этому имеется немало примеров. Большинство же отечественных специалистов не владеет специализированной методикой проведения исследований, отвечающих международным стандартам для подобного рода работ. Низкое качество исполнения исследований и расчетов, не учитывающих гостиничную специфику чаще всего за основу берется типовая методика для промышленного предприятия , дискредитирует саму идею подобных предпроектных проработок и сдерживает поступательное развитие бизнеса в целом.

Консалтинг в гостиничном бизнесе

Занятие таким бизнесом — это не только реализация собственной мечты, но и огромная работа, связанная с решением разноплановых дел. Чтобы обезопасить себя от возможных ошибок, всегда можно проконсультироваться с опытными специалистами, которые подскажут, как необходимо поступить в конкретной ситуации. Наша компания давно работает в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса и оказывает помощь в решении вопросов, связанных с открытием объектов.

Консультация наших специалистов всегда только по делу — они четко и грамотно предоставят информацию, которая поможет в реализации проекта любой сложности.

Kohl & Partner Компания «Kohl & Partner» – это независимая консалтинговая компания, действующая на международном рынке и специализирующаяся.

Команда департамента финансового консалтинга разработала бизнес-план о Команда департамента финансового консалтинга разработала бизнес-план организации гостиничного комплекса для семейного отдыха в Южном регионе Украины Летний период в Украине — это традиционный сезон отпусков, которые большинство граждан предпочитают проводить на морском побережье. Многие украинцы, учитывая качество предоставляемых услуг, высокий уровень сервиса и доступные цены, в этот период уезжают за границу, но все же значительное количество наших сограждан предпочитает отдыхать на территории Украины.

Относительно небольшое расстояние, благоприятные климатические условия и доступные цены делают проведение летнего отпуска в южных регионах Украины привлекательным, особенно для отдыха с маленькими детьми. Вопросы, связанные с выбором качественного жилья по доступным ценам, в данном случае становятся первоочередными и особо актуальными, поскольку неудовлетворенность отдыхающих временным местом жительства может серьезно испортить общие впечатления о проведенном отпуске.

Недорогой гостиничный комплекс на берегу моря со всеми удобствами по доступным ценам сможет удовлетворить запросы граждан, желающих хорошо провести свой долгожданный летний отпуск не переплачивая за него.

Роль кадрового консалтинга в гостиничном и ресторанном бизнесе

Маркетинговые исследования гостиничного рынка позволяют вести бизнес успешно, с растущей прибылью. Предполагается исследование не только внутренней работы гостиницы, но и сбор информации обо всех объектах-конкурентах, ведущих гостиничную деятельность. Также исследования гостиничного рынка должны учитывать основные требования потенциальных гостей. Проведенные маркетинговые исследования для гостиниц очень важны, так как во многом от них зависит успешность бизнеса. Они помогают выяснить, какой спектр услуг гостиница может предложить своим потребителям, какая конкуренция существует в этом сегменте бизнеса.

Эти исследования могут дать направление работы отеля для того, чтобы он начал быстро и максимально приносить прибыль.

Знание этих законов и умение пользоваться ими определяет успех ресторанного и гостиничного бизнеса. Основываясь на нашем богатом опыте, мы.

Гостиничный консалтинг - это предоставление комплекса услуг по планированию, созданию и реализации объектов в сфере гостиничного бизнеса. Гостиничный консалтинг включает следующие аспекты: Целью консалтинга является помощь клиенту в принятии решения, обойдя все подводные камни и возможные риски, то есть выступает гарантом стабильности и надежности для инвестора.

Опыт показывает, что затраты на данные услуги потом оправдываются многократно. Преимущества нашей компании при проведении услуг гостиничного консалтинга: Проведение консультаций на любом этапе. Работа в комплексе - от разработки концепции до продвижения объекта. Проведение независимых проверок бухгалтерского учёта и финансовой отчётности эксплуатации гостиничного объекта. Составление бизнес-планов, контроль за их выполнением, предотвращение ошибок при функционировании объекта.

Оценка эффективности и прибыльности отельного вашего бизнеса. Наши консультанты помогут решить помогут решить многие проблемы, начиная от проектирования, строительства, запуска и заканчивая оптимизацией всех служб гостиницы. Использование материала данного сайта только с указанием ссылки на источник.

Консалтинг

Операционное управление Под операционным управлением подразумевается проведение работ по пред-открытию, открытию, реновации, ребрендингу, а также организация эффективной работы отеля и объектов инфраструктуры номерной фонд, ресторанная служба, конфецеренц-направление, управление персоналом, продажи и маркетинг, информационные технологии и т. Франчайзинг Под франчайзингом подразумевается система взаимоотношений, которая заключается в возмездной передаче товарного знака, гостиничных и бизнес технологий и другой коммерческой информации.

Консалтинг Под консалтингом подразумевается маркетинговые и аналитические исследования по всем направлениям гостиничной деятельности на разных этапах работы с предложенными рекомендациями. Техническое сопровождение на различных стадиях Техническое сопровождение включает в себя предпроектные работы, проектные работы, строительство и комплектация, подготовка к сдаче объекта. Ниже приведен более подробный перечень направлений, в рамках которых мы готовы предложить Вам сотрудничество.

Вы можете отметить те направления, которые Вам наиболее интересны и отправить нам заявку - .

Партнеры портала о гостиничном бизнесе. страховые, консалтинговые, IT -компании, учебные заведения, СМИ, общественные и иные организации в.

Полученные знания действительно позволяют понимать гостиничный бизнес глобально, и что особенно важно — в украинских реалиях. Ведь как раз сейчас очень непростой период для ведения бизнеса в целом и для гостиничного сектора в частности. Было познавательно и полезно услышать мнения слушателей и посмотреть на вопросы с разных сторон. Спикеры являются профессионалами в сфере гостеприимства и имеют большой практический опыт Марианна Начальник юридического отдела" Профессионально, интересно, доходчиво!

Заканчивала школу ВШГБ, получила от профессионалов знания, которые применяю на практике ежедневно. Отличная атмосфера, профессиональное преподавание, дружественная обстановка. Ведь только непрерывная учеба- ключ к успеху в веке!

Гостиничный консалтинг и обучение отельеров от RUSOTELS

    Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!