Реферат: Бизнес-план по созданию детского кафе Мультиешка

Реферат: Бизнес-план по созданию детского кафе Мультиешка

Современный кондитер Кондитерское ремесло: Возможно, первыми кондитерами были индейцы майя, открывшие удивительные свойства шоколада или жители древней Индии, познавшие вкус тростникового сахара и готовившие из него сладкие палочки. В более поздние времена, при дворах королевских особ и высшей знати в Европе кондитеры входили в число привилегированных слуг. В наши дни кондитерская отрасль переживает период подъёма, активно осваивает новые технологии и наработки из смежных областей кулинарии. Российские специалисты, базируясь на достижениях советского периода, возрождают национальные традиции. Кондитер — специалист, обладающий знаниями, навыками приготовления кондитерских изделий и технологией данного процесса.

Готовые бизнес планы украины чп скачать

Пути повышения уровня автоматизции и индустриализации в торговле Пути повышения уровня автоматизции и индустриализации в торговле Содержание 1 Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазинах 1. Применение техники дает возможность доводить продукты питания до потребителя в более короткий срок, с сохранением питательных свойств и вкусовых качеств. Механизация и автоматизация труда в розничной торговле имеет большое социально-экономическое значение в связи с сокращением трудоемких работ и малоквалифицированного труда.

Повышение уровня механизации ведет к облегчению труда торговых работников, снижению издержек обращения, повышению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потерь, уменьшению времени простоя автотранспорта, повышению коэффициента использования торговых и складских помещений магазинов, совершенствованию качества обслуживания покупателей и сокращению их времени, затрачиваемого на приобретение товаров. В настоящее время автоматизация затрагивает все более широкие области.

Новейшие компьютерные программы помогают выполнять большую часть работы, эффективно управляя основными и вспомогательными производственными процессами.

составить план производства и оказания инновационного продукта; .. Для реализации рассматриваемого инвестиционного проекта создается новая нашего кафе включены фрукты, шоколад, мороженое, пирожные, торты.

Анализ рынка По уровню потребления многих товаров наша страна приблизилась к развитым западным странам. В частности, прогноз развития рынка мороженого строится исходя из того, что объем потребления этого продукта в экономически развитых странах значительно выше, чем в России. Так, средний американец съедает в год 22 килограмма мороженого, а средний европеец - килограммов. В России этот показатель составляет всего 2,5 килограмма на человека в год.

При этом многие производители мороженого продолжали наращивать свои мощности, и предложение стало превышать спрос; в результате сегодня российский рынок мороженого - переполненный во всех ценовых сегментах рынок. Существует несколько объяснений сложившейся ситуации. Одна из самых распространенных версий - это климатические условия России: Однако едва ли, к примеру, климат Аляски существенно теплее климата Кольского полуострова, а в летние месяцы в приазовских степях ненамного прохладнее, чем в степях Арканзаса.

Мороженое на протяжении долгих лет было лакомством, символом праздника для жителей нашей страны. В то же время оно всегда было доступно по цене представителям всех слоев населения.

Москвы в лице Московского комитета по науке и технологиям и на паритетных началах осуществляет различные технологические проекты по внедрению научно-технических разработок комитета в промышленность Урала. На сегодняшний день компанией разработаны и осуществлены на территории Челябинской области такие инвестиционные проекты как: Сумма инвестиционных вложений составила около 29 млн.

В перерывах между Общими собраниями акционеров управление компании осуществляется Советом директоров, избираемым на один год.

принципов, процесса обоснования бизнес-идеи и разработка проекта ее .. ( Название глав ориентировочное, студенты формируют план курсовой работы .. производству сахара, мороженого и печенья. В году в . наращивание производственных мощностей, как за счет инвестиций в имеющиеся.

Мызников А. Иваново, ул. Генерала Хлебникова д. Содержащиеся в данном документе сведения не подлежат разглашению. Вводная часть. В целях данного проекта планируется создание кофейни. Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания. Данное предприятие будет заниматься реализацией готовой пищевой продукции. Производимую продукцию планируется распространять в пределах кафе, в дальнейшем так же возможно наладить доставку части продукции на дом или в офис.

Максимально возможная прибыль является основной целью, ради которой создаётся предприятие. Прибыль предприятия прямо пропорциональна, зависит от его производительности и формирования оптимальной атмосферы. Следовательно, только при максимальной производительности и при использовании всех производственных ресурсов можно добиться максимальной прибыли. В Иваново довольно обширно представлены предприятия досуга, в частности кофейни.

Бизнес-план по созданию детского кафе Мультиешка - реферат

Автор работы студент группы Э А. Петров 20 г. Челябинск — 2 Оглавление Введение…………………………………………………………………………… 3 1 Теоретические основы бизнес-планирования………………………………… 5 1. Современный рынок и рыночные отношения не могут находиться вне сферы какого-нибудь управления.

Объем инвестиций в этот проект — порядка 6 млн евро. Все предприятия Unilever по производству мороженого . Зимой больше продается весовое мороженое, торты – то, чем можно лакомиться в кругу семьи, дома. . Хотите узнать как это работает в Омске — найдите курсовую.

Пастеризационно-охладительная установка …………. Приложение………………………………………………………16 1. История мороженого Существует множество легенд об истории происхождения мороженого. Самые ранние упоминания о мороженом относятся ко временам императора Нерона, который приказал, чтобы ему приносили горный лед и смешивали с фруктовыми добавками, и китайскому императору Тангу, у которого был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

Мороженое скорее всего было привезено из Китая в Европу. По легенде, Марко Поло привез из своего путешествия по Востоку рецепт лакомства, для охлаждения которого использовали не только снег, но и селитру. И с тех пор блюдо, похожее на шербет, непременно присутствовало в меню аристократов. Именно тогда мороженое оказалось в центре интриг:

Бизнес-план кондитерской

Подведение итогов полугодия . Введение Сегодня ресторанный бизнес в нашем регионе как и в целом в России является одним из наиболее динамично развивающихся. По оценкам некоторых специалистов этот бизнес занимает одно из ведущих мест по рентабельности. Вероятно, поэтому количество ресторанов, кафе, баров в России достаточно велико, и процесс их открытия идет непрерывно.

В городе Уфе во всех его частях открываются всевозможные ресторанчики, кафетерии, бистро, услуги которых пользуются достаточно большим спросом у населения.

Не рекомендуется работать в кондитерском производстве людям, В современном мире украшение тортов стало популярным .. Корзинку можно наполнить дессертом или мороженным, . Курс повышения квалификации « Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов».

Нарушения 1-й категории: Наказываются полным запретом на отправления любых видов сообщений на постоянный срок. Публикация в анкете личных данных других пользователей. Любые деструктивные действия по отношению к данному ресурсу деструктивные скрипты, подбор паролей, нарушение системы безопасности и т. Использование в качестве никнейма нецензурных слов и выражений; выражений, нарушающие законы Российской Федерации, нормы этики и морали; слов и фраз, похожих на никнеймы администрации и модераторов.

Нарушения 2-й категории: Наказываются полным запретом на отправления любых видов сообщений сроком до 7 суток. Пропаганда в любой форме экстремизма, насилия, жестокости, фашизма, нацизма, терроризма, расизма; разжигание межнациональной, межрелигиозной и социальной розни. Угрозы в адрес участников форума. Размещение заведомо ложной информации, клеветы и прочих сведений, порочащих честь и достоинство как пользователей, так и других людей. Порнография в аватарах, сообщениях и цитатах, а также ссылки на порнографические изображения и ресурсы.

Открытое обсуждение действий администрации и модераторов. Публичное обсуждение и оценка действующих правил в любой форме. Нарушения 3-й категории:

КАРТА САЙТА

А мы думали, что так и надо" 25 февраля В советские времена это был типовой проект? Первая очередь холодильника была введена в году, вторая — в году. А непосредственно фабрику мороженого в отдельном четырехэтажном корпусе построили в году.

Цель данной курсовой работы – разработка экономического обоснования Для организации детского кафе необходим бизнес-план, создание которого . необходимых для подготовки бизнес-плана инвестиционного проекта. Торт. шт. Мороженное. шт. Пицца. шт.

Организация производства ПОП на тему: Организация работы кондитерского цеха кафе на 60 посадочных мест Выполнил: Кондитерская практика , Алтайский край, Третьяковский район, с. Староалейское, ул. Размер уставного капитала ,00 рублей. Основанием для деятельности организации является Федеральный закон Российской Федерации от 24 июля г. Целью производственной практики явилось Анализе деятельности предприятия и реструктуризации градообразующего производства предприятия ОАО"Владхлеб" Особенности системы управления современными организациями на современном этапе тесно связаны с изменением стратегических ориентиров в их деятельности.

Основными экономическими целями организации в рыночных условиях являются повышение эффективности производства, максимизация прибыли, завоевание новых рынков и удовлетворение потребностей коллектива. Вместе с тем возрастает влияние фактора хозяйственного риска, появляются преимущества свободного ценообразования, возможности самостоятельного выбора поставщиков

Сказочный Торт ПЛОМБИР / ДИПЛОМАТ со вкусом мороженого на праздничный Новогодний стол

    Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!